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Herzlich Willkommen

... in unserem traditionellen, gemütlichen Heurigen!

Kommen Sie zu uns - auf ein erlesenes Glaserl Wein und köstliche Schmankerl von unserem reichhaltigen Buffet. Unser kleiner, klassischer Heuriger punktet mit Gemütlichkeit und rustikalem Flair, etwas abseits des Perchtoldsdorfer Zentrums.

Gerne reservieren wir für Sie unser ganzes Lokal für Veranstaltungen ab 50 Personen auch ausserhalb unserer Ausstecktermine.

Herzlichst, Ihre Familie Hummelberger-Leitner

Ausstecktermine 2018

13. 01. bis 28. 01. 2018
03. 03. bis 18. 03. 2018
05. 05. bis 21. 05. 2018
14. 06. bis 16. 06. 2018 (Wein und viel Mehr, vor der Burg)
23. 06.
bis 08. 07. 2018
11. 08. bis 26. 08. 2018
13. 10. bis 28. 10. 2018

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Johanna "Hanni" Leitner
Chefin

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Andrea Rathammer
Juniorchefin

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Florian Rathammer
Schwiegersohn

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Johanna Leitner
Tochter



GESCHICHTE

Die Geschichte des Hummelberger

...reicht in die 1920er Jahre  zurück. Damals kaufte Josef Hummelberger das Haus mit dem angrenzenden Weingarten. Bei der Heirat mit seiner Josefa (geb. Barbach) brachte diese als Mitgift weitere Weingärten in die Ehe ein. Bereits vor und während des Krieges wurde von den Beiden neben der Fuhrwerkerei und dem Weinbau auch mit dem "Ausstecken" begonnen.

1957 heiratete Josef jun. Johanna Breitenecker, die weitere Weingärten in die Ehe einbrachte. Seither betreiben sie den "Heurigen Hummelberger" wie Sie ihn heute kennen.

Mittlerweile führt die 3. Generation mit Johanna "Hanni" Leitner den Betrieb. Und auch die 4. Generation wird immer mehr in den Betrieb eingebunden. Hanni und ihre Töchter freuen sich auf Ihren Besuch!

 

WEINE

Bouteillenweine

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Junge Johanna 2016

12 vol.% Alc. 6,0‰ Säure. 
Gemischter Satz aus Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner und Welschriesling

Spritzig, fruchtig und jugendlich

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Zweigelt Barrique 2014

13,0 vol.% Alc.  5,5‰ Säure 
Zarter Eichenholzton, der Schatz aus unserem Keller

Grüner Veltliner 2016

12.5 vol% Alc.

Würzig und spritzig mit ausgeprägtem Bukett

Chardonnay 2016

12,5 Vol% Alc.

Extraktreich mit angenehmer Säure

Offene Weissweine

In unserem Heurigen können Sie außerdem folgende Palette an offenen Weinen genießen:

Heurig 2016

 

Spritzig, fruchtig -  mit angenehmer Säure

Weißburgunder 2016

 

Fruchtiges Bukett - mit angenehmer Säure

Neuburger 2016

Vollmundiger, kräftiger aber milder Wein mit feiner Blume

Offene Rotweine

Zweigelt 2015

 

Kirschroter, extraktreicher Rotwein

Blauer Portugieser 2015

Mild, beerig im Geschmack

Rosé 2016 (Blauer Portugieser)

Milder und gleich gepresster Rotwein